부산 기장 철마맛집 '우송가든' 리뷰부산 기장 철마에 위치한 한우 전문점 '우송가든'에 다녀왔습니다. 방송에도 여러 번 소개된 적 있는 고깃집으로, 예약을 하고 방문했습니다만 점심 시간이 조금 지난 시간에 방문해서인지 사람이 많지 않아 비교적 널널하게 이용했습니다. 주차 공간도 넓고 정겨운 외관이 인상적입니다. 고기 퀄리티고기 상태는 정말 훌륭합니다. 마블링이 곱게 퍼져 있고, 입안에서 사르르 녹습니다. 지방과 살코기의 밸런스가 뛰어나서 느끼하지 않고 담백합니다. 특히 꽃살이 인기 많은 메뉴인 듯했어요. 고기 굽는 향만으로도 입맛이 돌아요. 밑반찬 & 구성밑반찬이 하나하나 정갈하고 맛이 있습니다. 기본 반찬도 퀄리티가 좋았고 고기와 함께 먹기 좋았습니다. 특히, 호박죽이 맛있었어요 쌈무는 조금 아쉬움이 ..
